98% nhân viên phục vụ biết tiếng Anh có được công việc tốtBước vào thời kì hội nhập, tiếng Anh là một ngôn ngữ thông dụng, đóng vai trò vô cùng quan trọng trong giao tiếp và giao thương quốc tế. Tầm quan trọng của Tiếng Anh phục vụ trong nhà hàng, khách sạn Với sự phát triển mạnh mẽ của Du lịch Việt trong những năm vừa qua, lượng du khách quốc tế đến thăm…
Kinh nghiệm sử dụng tiếng Anh phỏng vấn cho nhân viên lễ tân khách sạnPhỏng vấn xin việc được xem như một trong những thử thách đầu tiên trên con đường chinh phục giấc mơ nghề nghiệp. Làm thế nào để vượt qua và tạo được ấn tượng tốt với nhà tuyển dụng trong quá trình phỏng vấn tiếng anh là câu hỏi mà nhiều ứng viên quan tâm, nhất là với nhân viên lễ tân khách sạn. Tro…
Yếu tố cần lưu ý khi lựa chọn môi trường rèn luyện tiếng Anh lễ tânNgành Nhà hàng – Khách sạn được mệnh danh là ngành công nghiệp không khói, không chỉ mang lại lợi nhuận cao, mà còn tạo ra rất nhiều công ăn việc làm cho nhiều người. Trước sự phát triển mạnh mẽ của ngành tại Việt Nam, lễ tân khách sạn trở thành nghề nghiệp tiềm năng được nhiều người lựa chọn. Để t…
Tiếng Anh lễ tân kỹ năng cần có ở nhân viên lễ tânSử dụng thành thạo tiếng Anh được xem là một trong những kỹ năng cần có ở nhân lễ tân, nhất là nhân viên lễ tân của những nhà hàng khách sạn chuẩn sao, thường phải đón tiếp khách hàng nước ngoài. Trong thời điểm hiện tại, thông thạo tiếng Anh là một trong những yêu cầu bắt buộc trong quá trình tuyể…
Những lưu ý khi sử dụng tiếng Anh lễ tân khách sạnTrong khách sạn, lễ tân là bộ phận trực tiếp phục vụ khách hàng, cũng là hình ảnh đại diện cho khách sạn, bất kỳ cử chỉ và thái độ của nhân viên lễ tân đều ảnh hưởng đến hình ảnh của khách sạn. Do đó, khi giao tiếp với khách hàng nhân viên lễ tân cần thể hiện thái độ và tác phong lịch sự, chuyên ng…
Học tiếng Anh lễ tân khách sạn bắt đầu từ đâuLàm việc trong ngành Nhà hàng – Khách sạn là mơ ước của nhiều người yêu thích môi trường làm việc năng động. Tuy nhiên, để làm việc trong môi trường này đòi hỏi cần có kỹ năng chuyên môn và khả năng tiếng anh thành thạo. Tiếng anh là một trong những ngôn ngữ phổ biến và được sử dụng trên toàn thế g…
Tìm hiểu về dịch vụ turndown là gì trong khách sạnTrong các khách sạn thì Turndown là thuật ngữ không chỉ quen thuộc với nhân viên bộ phận Housekeeping mà còn với tất cả các nhân viên trong ngành nghề này. Để giúp các bạn có thêm nhiều kiến thức hay về lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn, hôm nay chúng ta sẽ giới thiệu khái niệm về thuật ngữ Turndown là…
Nguyên tắc làm việc của nhân viên dọn phòng khách sạnNhân viên dọn phòng khách sạn là những người mang đến sự sạch sẽ cho buồng, tạo nên sự hài lòng cho du khách đến nghỉ ngơi tại khách sạn.Nhằm tạo nên sự thoải mái cho du khách trong lúc nghỉ ngơi tại khách sạn, trong công việc có những nguyên tắc mà nhân viên dọn phòng phải tuân thủ, nhằm đem lại sự…
Nhân viên buồng phòng là gì? Những yêu cầu cơ bản đối với nhân viên buồng phòngNhân viên buồng phòng là bộ phận quan trọng trong khách sạn, trực tiếp mang đến sự hài lòng cho khách hàng, góp phần tạo dựng hình ảnh của khách sạn. Vậy bạn có biết nhân viên buồng phòng là gì chưa? Chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu nhé. Nhân viên buồng phòng là gì? Nhân viên buồng phòng hay còn gọi …
Thiết kế không gian trong nhà hàng cần quan tâm yếu tốt nàoThiết kế nhà hàng là yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của nhà hàng, cùng với cấu trúc bên ngoài, thiết kế không gian bên trong nhà hàng đóng vai trò quan trọng trong việc làm hài lòng khách hàng. Thiết kế không gian nhà hàng cần xem xét đến các vấn đề như vị trí mặt bằng, điều kiện tài ch…
Những khoản chi phí phải biết khi kinh doanh nhà hàngKhi bắt đầu kinh doanh nhà hàng sẽ có rất nhiều khoản phí phát sinh mà bạn không thể tính toán trước, vì vậy trước khi bắt tay vào kinh doanh, bạn cần tìm hiểu những khoản chi phí này trước. Trong kinh doanh nhà hàng có hai khoản chi phí là chi phí cố định và chi phí biến đổi. Đây là hai khoản chi…
Một số gợi ý lựa chọn địa điểm kinh doanh khách sạnTrước khi bắt đầu việc kinh doanh khách sạn, bạn cần lựa chọn địa điểm kinh doanh phù hợp, thu hút đông đảo du khách. Việc lựa chọn địa điểm kinh doanh phù hợp chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố như số vốn, quy mô, loại hình kinh doanh. Vì vậy khi lựa chọn kinh doanh khách sạn, bạn cần lưu ý đến nhiề…
Làm thế nào để thu hút và giữ chân thực kháchTrong kinh doanh nhà hàng để thu hút khách hàng đến với nhà hàng của bạn không phải dễ dàng và giữ chân khách hàng là việc càng khó khăn hơn. Để thu hút khách hàng đến với nhà hàng, ngoài việc chế biến ra những món ăn ngon, có nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn cũng như chất lượng phục vụ tốt. Còn n…
Tiêu chuẩn VTOS về chế biến món ănCác tiêu chuẩn VTOS được xây dựng để phân tích và hình thành những công việc mà người lao động cần thực hiện cho từng vị trí công việc cụ thể. Đây sẽ là những tiêu chuẩn về kỹ năng nghề mà người lao động phải thực hiện, mỗi công việc được trình bày gồm hai phần chính là kỹ năng và kiến thức. Trong …
Ứng dụng phong thủy trong nhà hàng khách sạnKinh doanh nhà hàng khách sạn không phải là ngành dễ dàng, ngoài những yếu tố về kinh doanh, thì yếu tố phong thủy cũng góp phần quan trọng tạo nên tài vận cho nhà hàng khách sạn. Tại các quốc gia châu Á, văn hóa phương Đông đã ảnh hưởng rất nhiều đến sự lựa chọn thiết kế bày trí, xây dựng, sắp xếp…
