Cơ cấu tổ chức khách sạn hoàn chỉnh bao gồm rất nhiều bộ phận, vị trí với các tên chức danh bằng tiếng Anh khác nhau. Mỗi chức danh đảm nhận những nhiệm vụ công việc riêng biệt. Đồng thời những chức danh này còn tạo tiền đề để phân cấp và quản lý khách sạn hiệu quả nhất. Hãy cùng hoctienganhkhachsan.blogspot.com điểm danh các tên chức danh trong khách sạn bằng tiếng Anh hiện nay.


Cấp lãnh đạo, quản lý:


  • General Director (GD)/ General Manager (GM) – Tổng giám đốc
  • Deputy General Manager (DGM)/ Assistant Manager (AM)
  • Executive Assistant Manager (EAM) – Phó Tổng giám đốc
  • Rooms Division Manager (RD) – Giám đốc bộ phận phòng khách
  • Front Office Manager (FOM) – Giám đốc bộ phận lễ tân
  • Executive Housekeeper/ Housekeeping Manager – Giám đốc Buồng phòng
  • F&B Manager (FBM)/ F&B Director (FBD)- Giám đốc bộ phận ẩm thực
  • Sales & Marketing Manager/ Director of Sales & Marketing – Giám đốc kinh doanh
  • Chief Accountant/ Accounting Manager – Giám đốc tài chính, kế toán
  • Administration/ HR Manager – Giám đốc bộ phận hành chính – nhân sự
  • Chief Engineering – Giám đốc bộ phận kỹ thuật
  • Purchasing Manager – Giám đốc bộ phận thu mua
  • Spa Manager – Giám đốc bộ phận dịch vụ Spa/ Fitness
  • Guest Relation Manager – Giám đốc bộ phận Quan hệ khách hàng
  • MarCom Manager – Giám đốc tiếp thị truyền thông
  • Executive Chef – Bếp trưởng điều hành
  • Duty Manager – Giám đốc tiền sảnh
  • Night Manager – Giám đốc tiền sảnh ban đêm
  • Banquet Manager – Giám đốc bộ phận tiệc
  • Manager – Giám đốc bộ phận IT 
Cấp lãnh đạo trong khách sạn với nhiều tên tiếng Anh khác nhau
Cấp lãnh đạo trong khách sạn với nhiều tên tiếng Anh khác nhau

Bộ phận Tiền sảnh


  • Receptionist – Nhân viên lễ tân
  • Receptionist Supervisor – Giám sát lễ tân
  • Reservation – Nhân viên đặt phòng
  • Reservation Supervisor – Giám sát bộ phận đặt phòng
  • Cashier – Nhân viên thu ngân
  • Concierge – Nhân viên hỗ trợ khách hàng
  • Chief Concierge – Trưởng bộ phận hỗ trợ khách hàng
  • Bell man – Nhân viên hành lý
  • Door man/ Door Girl/  – Nhân viên đứng cửa
  • Operator – Nhân viên tổng đài
  • Lobby Attendant – Nhân viên tiền sảnh
  • Guest Relation Officer – Nhân viên chăm sóc khách hàng
  • Guest Relation Supervisor – Giám sát bộ phận chăm sóc khách hàng

Bộ phận Buồng phòng


  • Housekeeping Attendant – Nhân viên làm phòng
  • Floor Supervisor – Giám sát tầng
  • Laundry Attendant – Nhân viên giặt là
  • Linen & Uniform – Nhân viên phòng vải/ đồng phục
  • Linen Room Supervisor –  Giám sát phòng vải
  • Gardener/ Pest Control – Nhân viên làm vườn/ diệt côn trùng
  • Public Area Attendant – Nhân viên vệ sinh công cộng
  • Public Area Supervisor – Giám sát vệ sinh khu vực công cộng
  • Baby Sitter – Nhân viên trông trẻ
  • Order Taker – Nhân viên điều phối bộ phận Buồng phòng
  • Locker Attendant – Nhân viên phòng thay đồ

Mỗi bộ phận trong khách sạn cũng bao gồm nhiều tên chức danh khác biệt
Mỗi bộ phận trong khách sạn cũng bao gồm nhiều tên chức danh khác biệt

Bộ phận Ẩm thực


  • Waiter/ Waitress/ Server – Nhân viên phục vụ
  • Banquet staff – Nhân viên tiệc
  • Bartender – Nhân viên pha chế rượu
  • Barista – Nhân viên pha chế cafe
  • Sommelier – Nhân viên tư vấn rượu vang
  • F&B/ Banquet/ Bartender Captain – Tổ trưởng tổ phục vụ/ tiệc/ pha chế
  • F&B/ Banquet/ Bartender Supervisor – Giám sát tổ phục vụ/ tiệc/ pha chế
  • F&B/ Banquet/ Bar Assistant Manager – Phó giám đốc bộ phận F&B/ tiệc/ quầy bar
  • F&B/ Restaurant Cashier – Nhân viên thu nhân nhà hàng
  • Hostess – Lễ tân nhà hàng
  • Room Service Attendant – nhân viên phục vụ tại phòng
  • Food Runner – Nhân viên chạy món

Bộ phận Kinh doanh – Tiếp thị:


  • Marketing staff – Nhân viên Marketing
  • Sales Corporate – Nhân viên sales khách công ty
  • Sales Tour – Nhân viên sales khách tour
  • Sales online – Nhân viên sales trên Internet
  • Sales Banquet/  F&B – Nhân viên sales nhà hàng/ tiệc
  • Graphic Designer – Nhân viên thiết kế đồ hoạ

Bộ phận tài chính – kế toán


  • General Accountant – Nhân viên kế toán tổng hợp
  • Debt Accountant – Nhân viên kế toán công nợ
  • Auditor – Nhân viên kế toán nội bộ
  • Cash keeper – Nhân viên thủ quỹ
  • Purchaser – Nhân viên thu mua
  • Receiving Staff – Nhân viên nhận hàng
  • Store Keeper – Nhân viên giữ kho
  • Cost Controller – Nhân viên kiểm soát chi phí 

Mỗi tên chức danh đảm nhận những hạng mục việc khác nhau
Mỗi tên chức danh đảm nhận những hạng mục công việc nhất định trong khách sạn
(Ảnh: Nguồn Internet)

Bộ phận hành chính – nhân sự


  • HR Manager – Quản lý nhân sự
  • Payroll/ Insurance – Nhân viên lương/ bảo hiểm
  • Legal Officer – Nhân viên pháp lý

Bộ phận kỹ thuật


  • Electrical Engineer – Nhân viên điện
  • Plumber – Nhân viên nước
  • Carpenter – Nhân viên mộc
  • Painter – Nhân viên sơn
  • AC Chiller – Nhân viên điện lạnh
  • Boiler – Nhân viên nồi hơi
  • Engineering Supervisor – Giám sát bộ phận Kỹ thuật

Bộ phận Bếp


  • Sous Chef – Bếp phó
  • Kitchen Serectary – nhân viên thư ký bếp
  • Pastry Chef – Đầu bếp bánh
  • Chef de Partie – Bếp trưởng bộ phận
  • Commis – nhân viên phụ bếp
  • Sterward Staff – Nhân viên tạp vụ
  • Sterward Supervisor – Giám sát bộ phận tạp vụ

Bộ phận khác


  • IT Man – Nhân viên IT
  • Rescue worker/ rescuer – Nhân viên cứu hộ
  • Fitness Officer – Nhân viên phòng tập
  • Security – Nhân viên bảo vệ
Xem Thêm:
Next
This is the most recent post.
Previous
Bài đăng Cũ hơn

0 nhận xét Blogger 0 Facebook

 
Tiếng Anh Nhà Hàng Khách Sạn © 2013. All Rights Reserved. Powered by Blogger
Top